冬至就是要吃酒釀湯圓
材料：紅白小湯圓、地瓜圓、芋圓、花生湯圓、芝蔴湯圓、蛋及酒釀
特別介紹～
這一罐超厲害的主角－酒釀，可不是一般市面買的，而是婆婆手工製作，不含防腐劑！
大鍋水滾放各式湯圓下鍋煮
待浮起來關火備用
另一鍋煮甜湯，加入酒釀，酒釀的多賓因人而異，可邊試喝湯底邊增添；因冬至又寒流來，阿嬤堅持要加些薑進去驅寒
水滾後打入蛋花
家裡的阿嬤沒吃過酒釀湯圓，聽說要打蛋，以為是鹹的！
關火將之前煮熟的各式湯圓撈到酒釀甜湯裡面！
酒釀湯圓大功告成！多彩的鮮豔顏色，吃得心裡暖呼呼！冬至就是要這樣過～
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