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Taimo不锈鋼越南咖啡濾器

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不锈鋼材質,再怎麼熱都不怕會散發毒素

 

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使用方法

不需電源也不用濾紙,個人方便的隨手沖

 

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不锈鋼壼身及蓋子

越南咖啡緣起於廿世紀初期,法國非常盛行的滴濾咖啡,隨著法國與越南的殖民關係而引入越南。從法國統治時期留下來的傳統滴漏式咖啡,喝起來十分香醇。由於當時法國與越南殖民關係,在法國餐廳及艦艇上風靡一時,在法國電影裡或越南當地常常見到


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內有圓形壓板

越南咖啡是使用改良式越南壼,以滴漏式來萃取純正之越南咖啡豆。當地越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,故會有濃郁的深焙咖啡包裹著濃濃的奶油香味。因物資缺乏而演變出以煉乳替代牛奶與糖,卻成為越南咖啡最獨特的風味來源,色黑濃醇的液體逐漸滴在杯中,與杯子裡的煉乳交融出獨特的美味…濃醇的南洋風味-越南咖啡,其滋味令人難忘


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就來泡個越式咖啡吧!

先加入煉乳

 

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加二匙咖啡粉

 

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鎖上圓形壓板

 

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沖入熱水

 

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咖啡從底下的小圓孔慢慢流出,再加上冰塊,一杯越式咖啡就完成了

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