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烤香蕉布丁麵包

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準備的材料有.........

1.麵包(吐司、法國麵包.....皆可)

2.牛奶200cc

3.雞蛋2顆

4.細砂糖30g

5.鹽0.5g(少許)

6.香蕉1條

7.糖粉(少許)

8.奶油(少許)

 

投影片3  

做法:

1.雞蛋置於室溫10-20分鐘退冰

2.麵包切丁

 

 投影片4

3.香蕉切片

剪刀是我在廚房必備的工具,凡是能夠用剪的找絕不動刀!所以想當然爾,吐司及香蕉都是用剪的啦!

 

投影片5

牛奶、雞蛋、糖及鹽打成蛋液

 

 

投影片6

容器周圍塗上些許的奶油

 

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香蕉片舖底

 

投影片8

灑上麵包丁

 

投影片9

透過濾網將蛋液倒入

 

投影片10

烤箱先用180度預熱10分鐘

 

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烤盤上面注入約1分鐘的水,放入容器烤30分鐘

 

 

投影片12

烤的當下就有陣陣的香味飄出來,半個小時後終於烤好了~~

 

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灑上糖粉就大功告成!

 

投影片14  

這個甜點作法超簡單又迅速,無需等到假日再做,平日下班下課回到家就可以做啦!而且超好吃的!

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