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食為先牛肉粄條
地址：高雄市美濃區泰安路111號
電話：(07)26822471
於美濃地區頗為有名，食尚玩家也曾經報導過，最好先訂位，不然用餐時間很容易客滿！
菜單
蘿蔔粄是招牌菜，主廚吳志強說：「客家人喜歡以胡瓜、絲瓜、蘿蔔加粉漿做成粄，是傳統口味的果腹點心，有點類似蚵嗲。」
將美濃的白玉蘿蔔刨絲後，加麵粉、在來米粉、蔥花、鹽、胡椒拌勻，以半煎半炸的方式烹調，蘿蔔粄吃來外酥內嫩，入口溢滿蘿蔔的清甜，李璧秋說：「香酥不油的感覺，吃了會涮嘴。」也可沾點混合醬油、糖、香菜調成的醬料，甘香可提味
讓我到現在還會懷念美濃的菜色就屬這一道蘿蔔粄了！
牛肉麵
牛肉湯
水餃
在美濃連吃了好幾天的粄條，換換口味囉．．
蔥花蛋
炒高麗菜
炸焦糖花枝
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