圖片8  

關西仙草巷‧關西仙草坊

電話:(03)5874090

地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓

官網:http://guanxi-herb.nioulan-river.tw/

圖片9

仙草的故事

仙草是百年流傳、大家公認可養顏、美容、清涼、降火的天然聖品,人人稱為『仙草』因為它是一種「很神奇、很奧妙的植物」,有如仙丹的藥草,所以被尊稱為『仙草』

圖片10

有專用電梯直達五樓

 

圖片11

關西挾其氣候、土壤、水質是仙草最適合生長的地方,熬煮出的膠質及香度為全台之最,產量也佔全台之冠(約80%)

 

圖片12

圖片13 圖片14

老闆鍾先生是在關西長大的,小時候,務農的父母即將長在田梗邊的仙草採收回家曬乾貯藏,等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田,做為農事忙碌間全家休息時解渴清熱的飲料

 

圖片15

為了推動家鄉特色產業-仙草,憶起童年對仙草充滿感情的老闆決定與農民共同開發仙草相關商品,這次有幸剛好遇到老闆喔..

 

圖片16

仙草膠質丁(可素食)

 

圖片17

不加任何提味香料、保留仙草百年古早原味且不使用芍芡、澱粉調製

 

圖片18 

而採用貴數十倍的寒天、蒟蒻等混合調製,所製成的仙草要比一般調製的仙草貴一倍多,不過口感非常好,稍Q一點

 

圖片19

切割一公分方塊稱為仙草膠質丁,幾乎無熱量又多了口感

 

 

圖片20

以300公克分裝,附湯匙,蜂密及奶球,可隨時食用

 

圖片21

吃這個完全不用怕發胖!

 

圖片22

仙草膠磚(可素食)

 

圖片23

與羊羮相仿,但比較沒那麼甜,且仙草膠磚完全是養生食材

 

圖片24

微甜,口感較Q,不加任何提味香料

 

圖片25

食用非常方便,只要撕開膠袋便可食用

 

圖片26

圖片27

罕見的天然黑色養生小甜點

 

圖片28

圖片29  

仙草汁

另外還有仙草飯糰喔..

文章標籤
創作者介紹

悠遊的熱帶魚

mishel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()