果農之家

地址:台南縣楠西鄉密枝村6號

電話:(06)5750035

 

旁邊有顆很特別的樹,老闆娘介紹這是”臘腸樹”,因為結的果實很像臘腸,故得名

學名:Kigelia pinnata DC. 俗名:Sausage Tree。 形態特徵:大喬木。葉對生,一回奇數羽狀複葉,小葉7∼9枚,橢圓狀長橢圓形或倒卵形,長7.5∼15㎝,全緣或有鋸齒,表面光滑,背有絨毛或近平滑,側小葉無柄,但頂小葉則有長柄。花冠筒長約7.5㎝,裂片長達6㎝。果長30∼45㎝,徑約4㎝,懸掛於一長約1m之總梗上,不開裂。 生態分布:原產熱帶非洲,臺灣引進零星栽培供觀賞。 用途解說:臘腸樹的果形特殊,酷似洋香腸,乃有臘腸樹之稱,但果肉質硬,不能吃。但其種子在食物短缺時,可烤食之。臘腸樹的花序長而下垂,花大而紫紅色,是藉蝙蝠達到授粉作用。

 

 

身為共同經營班第一班班長江茂榮深諳各種水果的特性,於1996成立『果農之家』,其主要目的,集果農於一體共同銷售及推廣,各式當令水果之另類餐點,也希望借由『果農之家』之成立,可以拉近生產者與消費者的關係,更進一步提供除了水果全餐外,讓遊客可以嚐到果樹上成熟之後採下的時令水果,希望未來能提供消費者一個可以集休閒、美食於一體的果農之家

 

 

楠西鄉的密枝村,素以碩大的楊桃著名,其他如芒果、荔枝、龍眼、香蕉等水果也有相當的品質與產量,因而擁有水果之鄉的美名

這裡的楊桃真的超甜超好吃!!

 

 

『果農之家』除規劃採果、生態園區外,並致力「水果餐」的研發,多年的嘗試、改進、開發,菜餚至少超過五十餘種,已經堪稱全台最具特色、料多實在且價格平民化的水果餐典範

 

 

 

 

單點的菜單

 

 

我們吃桌菜的菜單

 

 

 

其餘菜單

 

 

分大人桌及小人桌,大人桌點十人份菜單,而小人桌則是單點

 

 

冰鎮果汁,後來又單點西瓜汁

 

 

蔬果雙拼-採有機蔬菜與青木瓜健康有機

 

 

龍葵燉雞湯-野生龍葵與山土雞結合

 

 

波蘿虎掌

 

 

時果黃金魚-新鮮盧魚加六種當令水果結合而成

 

 

梅釀金鑲-老梅加水果豆皮瘦肉球

 

 

芒果腓力-當令芒果結合里肌肉

 

 

香蕉苜蓿芽

 

 

水果蝦球-採五種當令水果和蝦仁拌合而成 

 

 

水果脆皮酥-採鵝肝卷、鳳梨、蘋果、蔬菜、吐司油炸而成

 

 

水梨干貝

 

  

 百香果盅

 

 鳳梨炒飯

 

 

 

 

新同學有小女閒三口(老爺上班沒跟到)

 

 

 

 

 

 

 

名片

 

 

  

  

  

 DM

 

 

全部的頭都要讓我看到,不然....等會兒不能去游泳喔...

 

 

密枝村路邊好多龍眼樹

 

 

 下車偷摘一串龍眼

 

 

芒果的故鄉-玉井鄉

 

 

 盛發芒果乾

地址:台南縣玉井鄉中正路50號

電話:(06)5742932

 

 

五十年老店

 

 

"牽手西拉雅"看到這張海報,讓我想起,前陣子才在跟同事研究,那裡是”西拉雅”,原來我現在就在西拉雅國家風景區內喔...

 

 

天然果乾分7種:愛文、凱特、土芒果、楊桃、鳳梨、龍眼、芭樂乾...

 

 

另外還販售梅子雞湯包、梅粉及甘草糖

 

 

老闆娘很慷慨的請我們試吃

 

 

種類太多了,不知要選那幾種,試吃結果,還是愛文的最好吃!

 

 

除了芒果乾還有芒果條可供選擇

 

  

另外買了甘草糖、梅子雞湯包及梅子粉帶回家

 

名片

 

 

 

有間冰舖

地址:台南縣玉井鄉中正路152號

電話:(06)5742869

 

 

 

 

 

 

 

 

 這就是傳說中的土芒果冰磚

 

 

 我們點了一份大份的招牌-芒果無雙

 

 

 

 

 

        

原來對面還有間分店 

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更多詳情都在…….

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Anita

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