悠遊的熱帶魚

 

夏慕尼　新香榭鐵板燒　台北／光復店

地址：台北市光復北路95號

電話：(02)2742-5527

 

看廚師烹飪也是一種表演！

 

擺盤一樣都不馬虎

 

好喝的香檳

 

檸檬Sorbet有點像是冰沙，好喝到一直續杯！

 

開胃菜

 

無花果佐煙燻鴨胸

 

水果白酒晶凍

 

帕瑪森起司麵包及雜糧麵包，可抹奶油或加入湯品食用

 

湯－象蛂蚌海鮮湯及海鮮濃湯，後者還搭配香酥棒喔．．

 

牛肝菌菇濃湯

 

好像在喝卡布奇諾，旁邊還搭配烤的牛肝菌菇

 

沙拉

 

焗烤田螺沙拉－雖然很特別，是將田螺放在蘑菇裡面，但還是覺得傳統的焗烤田螺醬汁可沾麵包那種的比較好吃！

 

地中海陽光沙拉－裡面有煎過的鮪魚喔．．

 

軟殼蟹沙拉－有炸的很酥脆的軟殼蟹

 

主菜－白蘭地鴨胸，旁邊放的是白蘭地佐蘋果

 

法式小羊排－雖然我們沒有點牛小排，但還是請廚師幫我們上香蒜酥片

 

特別贈送－炒牛筋

 

蘋果松阪豬－有兩種吃法

 

波特牛肋眼

 

法式海鮮盤－有焗烤草蝦、生蠔、干貝及圓鱈

 

櫻花蝦炒飯

 

特別演出－焦糖爆米花

 

甜點－冰心濃漿巧克力－香草冰淇淋待上桌後再淋上熱熱的巧克力，是我最愛的甜點，既熱又冰！

 

法式布蕾

 

百香鮮果奶酪

 

飲料

 

到了餐廳照例要去廁所參觀一下！

 

真的有特別的裝潢吔．．．．這個水龍頭也太特別了吧！除了是透明的管子，而且是從天花板垂直而下！

 

名片

 

三個月就先買好的禮券

 

如果有加入會員，憑網站上印下來的兌換券，還可兌換這個名片夾當紀念喔．．