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材料:土司、生菜、起士、蛋、蕃茄、培根(可換成豬排)、美奶滋

 

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作法:生菜洗淨剝小片、蕃茄洗淨切薄片

 

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培根放置平底鍋煎熟

 

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培根煎熟後切小片備用

 

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蛋打成蛋液

 

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土司兩面沾蛋液

 

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放置平底鍋煎

 

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一面煎熟後換面

 

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煎熟之土司置盤

 

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擠上些微美乃滋抹均(吃起來才會滑溜順口)

 

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放生菜

 

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疊上蕃茄

 

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加上培根

 

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加入起士(起士遇熱才會溶化)

 

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再蓋上另一片土司

 

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四角插上牙籤

 

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平均切成四等份

 

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大功告成

 

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可依個人口味加入胡椒粉

 

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當作早餐最豐盛!

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