悠遊的熱帶魚

 

材料：土司、生菜、起士、蛋、蕃茄、培根(可換成豬排)、美奶滋

 

作法：生菜洗淨剝小片、蕃茄洗淨切薄片

 

培根放置平底鍋煎熟

 

培根煎熟後切小片備用

 

蛋打成蛋液

 

土司兩面沾蛋液

 

放置平底鍋煎

 

一面煎熟後換面

 

煎熟之土司置盤

 

擠上些微美乃滋抹均(吃起來才會滑溜順口)

 

放生菜

 

疊上蕃茄

 

加上培根

 

加入起士(起士遇熱才會溶化)

 

再蓋上另一片土司

 

四角插上牙籤

 

平均切成四等份

 

大功告成

 

可依個人口味加入胡椒粉

 

當作早餐最豐盛！