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材料：小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、葡萄乾、雞蛋、火腿、美乃滋、玉米粒罐頭
作法：
紅蘿蔔及馬鈴薯切半後和雞蛋一起放在水裡面煮熟
馬鈴薯煮熟後趁熱剝皮
馬鈴薯壓成薯泥
煮熟的雞蛋剝殼後放入濾網
透過濾網，把蛋壓碎
碎碎蛋
薯泥與碎碎蛋攪和在一起
蘋果與小黃瓜切丁泡鹽水，火腿與紅蘿蔔也切丁備用
玉米粒、小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、葡萄乾、蘋果丁及火腿丁放入攪和好的薯泥上面
擠上美乃滋，全部攪和在一起就可以了！
成品
放入冰箱，冰冰吃更好吃！
常夾在土司裡面吃，如果沒有土司邊條會更好吃！
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